こんにちは！チョロQです！
先日、シュラスコを食べに行ってきました！
BARBACOAというシュラスコ+サラダ、デザートビュッフェ食べ放題のお店です！
入店するとコインを渡され、緑色の面を表にするとお肉が回ってきて、赤色の面を表に置くと『ストップ』の合図です。
ペッパーステーキ、イチボ、カイノミ、サーロイン、骨付きチキン、ソーセージ、焼きチーズ、焼きパイナップル、、
お腹がいっぱいになりました！
有名人の色紙が多く飾られておりましたが、その中でもサッカー選手が多く、、
やはり筋肉をつくるのはタンパク質！
赤身の肉は、エネルギーに換わりやすく、良質なタンパク質源です！
来店されたサッカー選手はどれくらい食べたのだろう…と妄想を膨らませながら、いただきました！😋
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今日は10日！[糖化の日]です！
糖化とは、摂りすぎてしまった糖分が身体の中で酸化されて、そのまま錆びとなることをいいます。その錆びをAGEs(終末糖化産物)といいますが、これが血管や臓器など身体の中で蓄積され、老化や動脈硬化、がんなどを引き起こす原因になるのです。
糖化を防ぐには、甘いものや脂っこい食べものを控えること、また食物繊維の多い野菜をたくさん食べることです。
赤や緑などカラフルな野菜は抗酸化作用が高いので、積極的に摂るようにしましょう！☺