こんにちは！ティファニーです！
今日は11月20日、父の誕生日。
今年で還暦を迎えたため、昨日今日と実家の山形に帰り、お祝いしてきました(´∀｀)
新幹線に乗って
大宮～郡山～福島～米沢～山形と約2時間半で到着します。
毎年この時期に乗ると、
窓の外はだんだんとオレンジや赤や黄色に染まってきます。
今年も綺麗に色づいておりました( ´∀｀)
私はこの時期に帰るのが、大好きです！
美しい山々と秋の美味しい食材きのこが食べられるのでわくわくします！( ´∀｀)
昨日の最低気温は2℃！
極暖、セーター、コート3枚で帰った私は東北の寒さを甘く見ておりました。
空気がひんやりと、冷たかったです。
到着して、肉そばを食べに行きました。
山形のお蕎麦は香りがしてとても美味しいのです💓
それから、東根温泉『嵐の湯』に行きました。
山形は温泉がたくさんあります！
ここは岩盤浴に大浴場と露天風呂があり、とてもおすすめの場所です！
ミネラルの豊富な鉱物が敷き詰められていて、休憩所には水素水精製器とミネラルが置いてあって自由に飲むことが出来ます！
最高に気持ちがよくて身体がスッキリしました！( ´∀｀)
夜はいつも行くお店で、家族みんなでお祝いしました( ´∀｀)
実家でリフレッシュしたので、また明日からお仕事頑張れます( ´∀｀)
本日の栄養メモ✏
『天然なめこ』を知ってますか？
天然なめこは、山形の小国町で採れる文字通り天然のなめこです。
通常スーパーで売っているなめこは、人工栽培されたなめこでサイズが小さいですが、天然なめこは通常の一回りも二回りも大きいなめこです。
この時期に採れるのですが、肉厚でとても美味しいです。( ´∀｀)
スーパーで売っていることはほとんどありませんが、お取り寄せなど、もしどこかで見かけた方がいましたら、是非食べてみてください✨
おすすめです💓